Stéphanie & Johan Dubourdieu – Maîtres de Maison du Domaine de Locguénolé (Relais & Châteaux)
Niché entre forêt et océan, suspendu entre histoire et modernité, le Domaine de Locguénolé impressionne d’abord par sa majesté. Le regard se perd dans l’élégance de ses façades, dans la délicatesse de ses perspectives, dans cette alliance rare entre nature brute et architecture pensée. Sous l’œil visionnaire de Christophe Bachmann, le lieu a trouvé une cohérence, une clarté, une puissance et un confort hors du commun. Mais ce que l’on ne voit pas immédiatement, derrière la somptueuse grille d'entrée, c’est l’intelligence collective qui fait vivre cette beauté. Il y a d’abord un couple : Stéphanie et Johan Dubourdieu, hôteliers passionnés, discrets et tenaces, qui vivent le domaine comme une maison, une responsabilité, un engagement. Ils orchestrent avec brio une équipe dont chacun est expert dans son domaine.